玻璃器皿趨勢：顏色&材料|透明度

好看的飲料瓶會增加飲品的誘人度。玻璃和液體之間有著不可否認的關(guān)系，這不僅僅是一種美學。玻璃器皿在葡萄酒界一直扮演著重要的角色，同樣的，雞尾酒界開始重視起玻璃器皿的細節(jié)。
你選擇用來盛酒的玻璃杯應(yīng)該能刺激和取悅你自己，并顯示出你所擁有的形式感。盛酒的玻璃杯會影響品酒的方式及味蕾刺激。當有天不再用它喝酒，玻璃杯還可以當成裝飾藝術(shù)。玻璃杯還控制著雞尾酒的物理特性，例如：保持液體的冷或熱。并可進一步裝飾杯中飲料，這是普通玻璃杯無法比擬的。
餐飲店優(yōu)雅的玻璃器皿讓客人覺得服務(wù)精致細膩。客人優(yōu)先被玻璃的外表所吸引，然而當飲料入喉的那一刻，同時享受到視覺味覺的刺激，妙不可言。

關(guān)鍵點：傳統(tǒng)風格玻璃的新式現(xiàn)代運用

關(guān)鍵點: 將顏色與更飽和的色調(diào)匹配;灌木叢色調(diào);啞光

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